Les Kookaburras sont les plus grandes espèces de martin-pêcheur, mais ils se nourrissent principalement d'animaux terrestres plutôt que de poissons. Ils se perchent immobiles et guettent les proies qui passent à proximité. Leur alimentation se compose de lézards, d'insectes, de vers, de serpents et de petits mammifères tels que les rongeurs. Ils ont la capacité de garder leur tête parfaitement immobile pendant que leur corps bouge avec la branche. Une fois qu'ils attrapent leur nourriture, les kookaburras la frappent contre leur perchoir pour s'assurer que les os sont brisés et plus faciles à avaler.

 

Ils sont appelés Kookaburras rieurs parce que leur cri territorial ressemble à un rire, un roulement de "Gu-gu-gu-gu-ba-ba-ba". En fait, le nom Kookaburra est une traduction du nom indigène de l'espèce, "Guuguubarra". Ce son est souvent utilisé dans les films de jungle et attribué aux singes, mais il provient réellement d'un oiseau australien.

 

Les Kookaburras sont monogames et conservent un territoire toute l'année, dirigé par une femelle dominante et assisté de plusieurs femelles issues de sa précédente descendance. Ils construisent leurs nids à l'intérieur des arbres, et les rituels de cour commencent par le mâle qui nourrit la femelle dominante. Elle pond 2 à 3 œufs, et le nid peut également contenir 2 à 3 œufs provenant des femelles aidantes. Généralement, le premier œuf pondu dans une couvée est un mâle, tandis que le deuxième est une femelle. Les œufs éclosent après 24 à 29 jours, et les poussins quittent le nid dans un délai de 33 à 39 jours.